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HORAIRES
Le domaine vous accueille dans sa boutique de vente :
Lundi, mercredi, vendredi
9 h 00/12 h00 - 14 h 00/17 h 00

 

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Présentation du millésime 2016 auprès des professionnels de la Provence, dans le magnifique cadre de l'hostellerie l'Abbaye de la Celle - Maison Ducasse.

 

Notre palmarès 2018

 

 

 

 

Bienvenue au cœur de la Provence, dans un domaine viticole familial de 30 hectares, où sont élaborés des vins rosés, rouges et blancs sous les appellations AOP Coteaux Varois en Provence et IGP vins de pays du Var.

Situé sur le lieu dit de Saint Mitre, à Saint Maximin la Sainte Baume, dans le Var, notre vignoble dispose d' un large choix de cépages provençaux : syrah, grenache, cinsault, rolle et ugni blanc mais aussi des cépages plus atypiques : viognier, marselan, merlot, chardonnay.

Des cuvées standards ou haut de gamme, aux vins de pays du Var classiques ou mono-cépage, il y a une vraie volonté de présenter des vins de qualité pour tous les instants, notamment une belle gamme de rosés, de l'aérien "Papillon" à emporter dans votre panier de pique nique au gastronomique "Clos Madon".

Les vins sont régulièrement médaillés à Paris ou Macon et cités dans les guides des vins (Guide Hachette-Gilbert & Gaillard - Vinalies) et par la presse régionale et nationale.

 

M ROSE 2017
Médaille d’OR au concours des Vins de Provence 2018
Médaille d’OR au concours des Féminalises 2018
EXPERIENCE 2017:
Médaille d’OR au concours des Vignerons Indépendants 2018
Médaille d’ARGENT au concours Général agricole de Paris 2018
PAPILLON ROSE : Prix des Vinalies 2018

 

Lancement du millésime 2017 le 06 février 2018
Nouveauté 2018 : Relooking de la cuvée Clos Madon rosé
Les arômes sont au rendez vous pour ce nouveau millésime et nous vous invitons vivement à découvrir leur couleur rose pâle, leur nez expressif et leur finesse.

 

Vignerons depuis toujours, nous avons repris ce très ancien domaine en 2004 et travaillons au quotidien dans un souci de produire des vins de qualité.

Les propriétaires Nelly et Daniel MARTIN participent activement à la rénovation et la restructuration des lieux.

Virginie, leur fille et son mari Philippe POIRON s'attachent à vinifier des vins qui leur ressemblent. Ils proposent et distribuent une large gamme de vins auprès des cavistes et distributeurs nationaux et internationaux.

 

Coup de Cœur pour notre cuvée Clos Madon rosé 2014

 

2014 : médaille d’Argent au concours des vins De Macon 2014Cuvée Clos Madon rosé 2013

Voici ci-dessous les commentaires de dégustation de Denis Camel, sommelier et co-auteur du Guide des Vins de Provence :

« Il est des vins où l’on oublie l’accord vin et mets tant la personnalité vous séduit et vous accapare. Le Clos madon 2013 et de ceux-là…

Robe : pétale de rose, de reflets gris argenté, larmes nombreuses.

Nez : riche et complexe, savant mélange de floral, fruité et minéral ; fruits rouges, épices fines, intensité et persistance.

Bouche : onctueuse et caressante, assez puissante pour impressionner mais sage par la rondeur de sa texture, sage, suave et sensuelle.

Conclusion : … une cuvée riche et équilibrée… Et qui reste dans les mémoires : je défie quiconque de résister à ce rosé. »

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération